วัตถุดิบ1.DD Sauce ซอสเซี่ยงไฮ้
2.มันฝรั่ง
3.ผงหม่าล่า
4.เกลือ
5.งา
6.เต้าหู้
7.ไส้กรอก
1.ต้มมันฝรั่ง หั่นเต๋า เเล้วนำลงไปทอด จนสีเริ่มเหลือง
2..ใส่เต้าหู้ ใส่ไส้กรอก หรืออะไรก้ได้ตามใจชอบ
3..ใส่ซอส DD Sauce ซอสเซี่ยงไฮ้
4..ใส่ผงหม่าล่า ใส่งา คลุกให้เข้ากัน
5.ผัดจนแห้งนิดๆ
6.ก็นำขึ้นมาเสริฟได้เลย