มื้อพิเศษสำหรับเทศกาล

Cookbook ผัดหมี่เซี่ยงไฮ้ หมูกรอบ หมูแดง

1. ใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมให้หอม 2.ใส่ซอสพริกเซี่ยงไฮ้ลงไปผัด 3.ผัดซอสเซี่ยงไฮ้ให้หอม 4.นำเส้นหมี่ลงไปผัดให้เข้ากันกับซอสสูตรเซี่ยงไฮ้ 5. ใส่หมูแดงสูตรฮ่องกงและหมูกรอบสูตรพิเศษลงไปผัดให้เข้ากันอีกรอบ 6. โรยด้วยต้นหอมเป็นอันเสร็จ 7.จัดจานพร้อมเสิร์ฟได้เลย

Cookbook ข้าวยำหมูกรอบ

1.ใส่เครื่องเคียงต่างๆให้ครบ 2.คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน 3.นำน้ำยำลงไปคลุกกับข้าว 4.คลุกเคล้าน้ำยำและข้าให้เข้ากันดี 5. ใส่แตงกวาและผักอื่นตามใจชอบลงไป 6. โรยด้วยกากหมู 7. ใส่หมูกรอบสูตรพิเศษลงไป 8. บีบมะนาวเเพื่อเพิ่มความแซ่บ 9. จัดจานให้สวยงามและนำเสิร์ฟได้เลย

Cookbook เมี่ยงหมูกรอบ

1. ใส่เส้นที่ชอบและผักที่ใช่ 2. ใส่ผักโหระพาและผักที่ชอบ 3.ใส่หมูกรอบลงไป 4. ใส่น้ำจิ้มซีฟู้ดที่ชอบ 5. Topping ผักที่ชอบ 6.พร้อมทาน 7. พร้อมเสิร์ฟจัดจาน

Cookbook ข้าวผัดเซี่ยงไฮ้ หมูแดง

1.ใส่น้ำมัน ผัดกรเทียมและหอมให้หอมๆ 2.ใส่ไข่ไก่ลงไป 3.ใส่หมูแดงสูตรฮ่องกงของTheEateria ลงไปหรือเนื้อสัตว์ตามชอบ 4.ใส่ซอสพริกเซี่ยงไฮ้ลงไป 5.ใส่หมูแดงสูตรฮ่องในชั้นที่ 2 6.ใส่ผักตามใจชอบ 7.ใส่ผักสามสีหรือผักที่ชอบลงไป 8.คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน 9. จัดจานพร้อมเสิร์ฟได้เลย

CookBook สปาเก็ตตี้ซอสกะเพรา แฮมเบิร์กหมู

1.ใส่พริกกะเทียมลงผัดให้หอม 2.ใส่ซอสกะเพราลงไปผัด 3.ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป 4.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ 5.ใส่พริกชี้ฟ้าแดงลงไป 6.ใส่แฮมเบิร์กลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน 7.ใส่ใบกะเพราทอดกรอบลงไปพร้อมจัดจานเสิร์ฟ 8.พร้อมเสิร์ฟ

Cookbook บะหมี่ต้มยำ

1. เทซอสต้มยำลงไป 2.ใส่พริก กระเที่ยม ลงไป 3.เทน้ำเปล่าลงไป 4. ใส่มาม่า ลงไป 5.ใส่ผักตามชอบ 6.ใส่ผักชีตามชอบ 7.ใส่เนื้อสัตว์ตามชอบลงไป 8.ใส่ไข่ไก่ลงไป 9. ใส่ความเปรี้ยวตามชอบ 10. จัดจานเสิร์ฟได้เลย

Cookbook Combo ซี่โครงหมู BBQ

1.แกะซองซี่โครงหมูเทลงจาน 2.ใส่ผักตามชอบ 3.ใส่ผักโขมอบชีส 4.ใส่ชีสตามใจชอบ 5.ใส่ทูนาลงไป 6.เบิร์นชีสให้สุกมีสีสดใส 7. จัดจานพร้อมเสิร์ฟ

Cookbook ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่ซูวี

วัตถุดิบ1.ซอสเขียวหวาน DD Sauce2. ไก่นุ่มซูวี3.พริกชีฟ้าแดง4.โหรพา5.ข้าวสวย6.น้ำมันพืช   1.จี่ไก่นุ่มให้เหลือง หอม พอประมาณ 2.ใส่น้ำมันพืชและเอาซอสเข้าไปผัดให้หอม 3. ใส่พริกชี้ฟ้าแดงลงไปผัด 4.ใส่ข้าวสวยลงผัด 5.ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง ชิม 6.ใส่ใบโหระพาลงไป 7.ผัดคลุกเคล้าใบโหระพาอีกครั้ง 8.ตักข้าวผัดใส่จาน นำไก่นุ่มใส่จาน 9.จัดจานพร้อมเสิร์ฟได้เลย 10.ข้าวผัดเขียวหวานไก่ซูวีวี

CookBook “ข้าวผัดเซี่ยงไฮ้”

วัตถุดิบ1.ข้าว2.ไข่3.กระเทียม4.หอมใหญ่5.แครอท6.แฮม7.“ซอสพริกเซี่ยงไฮ้”   1.น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียม หอมใหญ่ แครอท แฮม ผัดให้มีกลิ่นหอม 2.ใส่ซอสพริกเซี่ยงไฮ้แล้วจึงผัดอีกครั้ง 3.ทอดไข่ตามใจชอบ จัดจานเสิร์ฟได้เลย

CookBook “ข้าวราดทะเลซอสต้มยำ”

วัตถุดิบ1.กุ้ง2.ปลาหมึก3.ผักชีฝรั่ง4.ใบมะกรูด5.หอมแดง6.ตะไคร้   1.น้ำมันเล็กน้อย ใส่หอมแดง ตะไคร้ ผัดให้มีกลิ่นหอม 2.ใส่กุ้งเเละปลาหมึก แล้วจึงผัดอีกครั้ง 3.ตบท้ายด้วยพระเอก “ซอสต้มยำ ” 4.ผัดอีกครั้งจนเข้ากันดี 5.ใส่ใบมะกรูดซอย ปิดไฟ เป็นอันเสร็จ 6.เสิร์ฟใส่จานแล้วท็อปด้วยไข่ลวก เปรี้ยว หวาน เผ็ด กลมกล่อม ลงตัวสุดๆอร่อยแบบเรียลๆ ไม่อร่อยทิพย์